Марас – это древний индейский городок в Священной долине Инков в республике Перу. В 5 км от города Марас, на склоне горы расположено древнее место добычи соли под названием Салинас-де-Марас. Комплекс представляет собой каскад специально созданных колодцев-террас, имеющих площадь в среднем 5м².
Добыча соли ведётся в настоящее время, так же, как и сотни лет назад. Соляные бассейны издавна были поделены между семьями близлежащих поселений и передавались по наследству. Каждая семья обрабатывает по несколько соляных террас. В целом весь комплекс соляных каскадов насчитывает более 3000 террас.
Соль добывается путём выпаривания воды. На вершине горы из-под земли бьёт горячий солёный источник, который, спускаясь вниз по склону, попадает в специальные резервуары-бассейны, выстроенные из камней и расположенные каскадом. Вода, попадая в них, наполняет резервуар, а затем постепенно испаряется под воздействием солнечных лучей, оставляя на дне и стенках бассейна кристаллы соли. Весь процесс занимает около месяца – за это время на дне резервуара образуется 10-сантиметровый слой соли, которую собирают и подсушивают, а затем измельчают, упаковывают в мешки и отправляют на местные рынки.
Соляные бассейны привлекают много туристов и пользуются у них популярностью благодаря исторической ценности и необыкновенным пейзажам. Любой желающий может лично поучаствовать в сборе соли. Вход на соляную территорию для туристов платный.